Les experts

Greg Malcause

Greg Malcause propose un service à Bruxelles d’audits et de conseils en business, marketing et communication.

Il navigue quotidiennement entre lancement de projets entrepreneuriaux personnels et coaching d’autres porteurs de projets.

Son approche cible tant les acteurs qui débutent, que ceux déjà implantés désireux de redonner un coup de boost à leur projet.

Greg collabore régulièrement avec plusieurs institutions bruxelloises en faisant souvent le lien entre certaines sphères publiques et privées.

Julien Vankriekinge

Julien est le fondateur de Your Peak Revenue.
Cette société accompagne les hôteliers et identifie les opportunités de croissance.
Your Peak Revenue aide les hôtels à se positionner grâce à la mise en place d’une stratégie d’optimisation des prix, de distribution online et d’analyse des performances.
www.yourpeakrevenue.com

Kapungu tchop

Avec au compteur plusieurs lancements de restaurants et de nombreux voyages culinaires, l’opérationnel, elle connaît. Accompagnement, brainstorming, négociation de surface, investissement, réseautage : Tchop est là à chaque étape de votre projet de restaurant, avec son expérience sous le coude, toujours en mode no stress. Et elle ne s’arrêtera pas à la théorie ! Comme un poisson dans l’eau une fois qu’elle est en salle, Tchop répondra présente les premiers jours de votre ouverture.

Site web: https://www.eureka-foodagency.com/

Adresse: 497 AVENUE LOUISE 1050 IXELLES

Email : tchop@eureka-foodagency.com

Tél : 0476/26 70 42

 

Olivier Tombeur

HorecAssist est une société de conseil en hôtellerie fondée en 2017 par Olivier Tombeur. Avec plus de 20 ans d’expérience dans l’hôtellerie et la restauration en Belgique, Monaco, Cannes, Dubaï, Abu Dhabi et Luxembourg, Olivier Tombeur met toute son expérience à la disposition des hôteliers et restaurateurs!

HorecAssist est spécialisé dans la construction de stratégies commerciales et numériques pour aider ses clients à augmenter leur chiffre d’affaires et leurs bénéfices.

Tout au long de leur parcours, ils ont conseillé et guidé plusieurs leaders de l’hôtellerie, des entrepreneurs et formé de futurs professionnels de l’hôtellerie.

LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/olivier-tombeur-b1b1ab1/

Site web : https://fr.horecassist.com/

Adresse: Avenue Beau Vallon 53, 1410 Waterloo

Tel : 0476021748

Marta CEBRIAN LOPEZ

Consultante en restauration et chef formée dans des étoilés Michelin Marta Cebrian Lopez est une voyageuse compulsive, protectrice de la cuisine durable, des produits de saison et est CEO de MCL Food Consulting.

MCL Food Consulting vous aide à créer des cuisines et des restaurants avec émotion, en se concentrant sur les humains et leur capacité à apprendre.  Ils mettent en place des processus efficaces, rendant votre cuisine organisée, ergonomique et rentable, tout en apportant de l’inspiration à votre équipe, et en les amenant à donner le meilleur d’eux-mêmes en tant que cuisiniers et créateurs de nourriture.

Tel : +32485608686

Web: https://fr.mclfoodconsulting.com/