Créée par des patrons de restaurants pour les patrons de restaurants, la Belgian Restaurants Association veut représenter les chefs et dirigeants de restaurants et les traiteurs de Belgique, en tant qu’entrepreneurs indépendants et chefs de petites et moyennes entreprises.
Création d’une image positive des restaurants en Belgique, acteurs importants de l’emploi, créateurs de liens sociaux et porteurs d’optimisme pour leurs clients.
La Belgian Restaurants Association réalise à cette fin des études économiques et sociales sérieuses, en collaborations avec des universitaires et des experts. Elle dégage des constats objectifs et des recommandations précises et adaptées au secteur des restaurants
