Belgian Food Truck Federation est destiné aux artisans de la restauration urbaine mobile de qualité, œuvrant en priorité à promouvoir et développer le concept, généralement baptisé “food truck”. l’association aspire à structurer le secteur et a satisfaire les intérêts de tous les acteurs, qu’ils soient prestataires, consommateurs, villes et communes, ou partenaires du secteur de la restauration mobile.
Au niveau européen l’association est membre et siège au conseil de « European Food Truck Association », organisation qui coordonne les associations nationales et représente les foodtruckers d’Europe
